Mezzo: une cuisine italienne authentique

Ce soir, j'ai diné a Mezzo Bistro Italiano, situé au
4275 N. Rancho Dr. #130
Las Vegas, NV 89130.
L'endroit est a une petite demi-heure du "strip" en taxi mais il vaut le détour.
Ouvert en Janvier 2008, le restaurant est moderne mais suffisamment petit et accueillant.

Votre jovial hôte, Chef Marc, vient continuellement dans la salle pour vous parler des spécialités du jour et donne a l'établissement une touche très personnelle.

J'ai porté mon choix sur les orecchiette calabresa, des pâtes oreillettes accompagnées de boulettes de chaire a saucisse dans une sauce épicée. Délicieux et original.
En dessert, la crème brulée a base de graines de vanilles organique fut flambée au chalumeau sur la table. J'ai également gouté au Canoli, parfait.
Plus de détails sur le site internet du restaurant.
En résumé, un endroit qui vaut le détour, différent des restaurants a touristes du strip.